Дизайн маленькой кухни: перепланировка, эргономика, советы по интерьеру

Основная беда всех квартир хрущевской планировки – маленькая кухня. Обладателям жилья в современных новостройках достались кухни площадью не меньше 12 кв.м., им и в голову прийти не может, что кухня в хрущёвке может быть в два раза меньше, а хозяйке в таком помещении нужно разместить всё необходимое и при этом готовить пищу и кормить всю семью. Мы в такой ситуации можем не только посочувствовать хозяйкам хрущёвских кухонь, но и помочь им своими советами по планировке и обустройству такого маленького помещения.

Подойдём к этому вопросу всесторонне и воспользуемся не одним способом исправления ситуации, а сразу тремя:

  1. Попробуем изменить планировку маленькой кухни в хрущёвке.
  2. Рассмотрим дизайн маленькой кухни с точки зрения профессиональных дизайнеров и воспользуемся их советами, позволяющими зрительно увеличить помещение.
  3. По новому взглянём на функции и предназначение рабочих площадей на такой кухне.

дизайна маленькой хрущёвской кухни

Один из вариантов дизайна маленькой хрущёвской кухни

Изменение планировки маленькой кухни

Первый и самый очевидный способ решения проблемы маленькой кухни – это перепланировка помещения. Но сделать это можно только в тех случаях, когда конструкция всего здания позволяет это выполнить. Если говорить конкретно, то сносить можно только не несущие перегородки в зданиях из кирпича, а вот в домах, построенных способом сборного железобетонного строительства, снос одной из внутренних стен может нарушить конструкцию всего здания.

Допустим, вы владелец хрущёвской квартиры в кирпичном доме, тогда снос или перенос одной из внутренних ненесущих стен вы сможете выполнить только после того, как получите разрешение у ЖЭКа и главного архитектора вашего района.

Важно знать: с конца прошлого века были открыты правила эргономики и разумной планировки кухни, позволяющие существенного сократить путь хозяйки и уменьшить время, затраченное на пребывание на кухне. В связи с этим выделилось четыре вида планировочного решения кухни: П, G и Г-образные варианты расстановки оборудования, а так же линейный, двухлинейный и островной дизайн маленькой кухни.

Варианты перепланировки

Как правило, дизайн маленькой кухни с использованием перепланировки предоставляет большие возможности, поскольку мы можем воспользоваться несколькими способами:

  • при полном или частичном демонтаже перегородки, разделяющей кухню и комнату, удаётся сделать кухню-столовую или квартиру-студию;
  • можно просто перенести перегородку на 1 или больше метров за счёт уменьшения площади коридора или санузла;
  • если из кухни имеется выход на лоджию или балкон можно присоединить их площадь к кухне.

При устройстве объединённого помещения кухни и комнаты у вас есть масса дизайнерских приёмов, позволяющих зрительно разграничить общее пространство.

Визуальное зонирование достигается:

  • при использовании различных покрытий на полу кухни и комнаты;
  • за счёт перепадов в многоуровневом потолке;
  • при помощи небольшой перегородки из полупрозрачных материалов (стеклоблоков, поликарбоната), тканевых или бамбуковых ширм, кованых решёток или системы двухсторонних полок.

При остеклении и основательном утеплении лоджии или балкона очень легко расширить помещение кухни путём присоединения к ней их пространства. При этом нет необходимости демонтировать наружную стену. Достаточно лишь вынуть оконный профиль, а оставшуюся часть стены использовать в качестве дополнительной столешницы или барной стойки. Таким образом, пространство бывшего балкона будет выполнять функции столовой. Такой дизайн маленькой кухни позволяет увеличить площадь помещения на 3 квадрата.

Если ни один из предложенных способов вам не подходит, можно воспользоваться самым простым методом: полностью убрать дверь в кухню и объединить пространство кухни и коридора при помощи одинаковых настенных и напольных покрытий. Если коридор достаточно широкий, там можно устроить шкафы для хранения утвари или поставить холодильник. Таким образом, площадь кухни немного освободится, а за счёт однотипных покрытий помещение визуально расширится.

встроенной техники

За счёт использования встроенной техники удаётся сэкономить пространство маленькой кухни

Дизайнерские хитрости

Если даже в случае увеличения площади ваша кухня кажется маленькой, можно воспользоваться советами дизайнеров, позволяющими зрительно расширить пространство помещения:

  1. Дизайн маленькой кухни лучше выполнять в светлых тонах. Так помещение выглядят шире и просторнее. Кухни, где для отделки использованы тёмные отделочные материалы, кажутся меньше и мрачнее.
  2. Не используйте в отделке стен слишком крупный и яркий рисунок, иначе помещение визуально сузится. Если вы всё-таки хотите обои с рисунком, отдайте предпочтение мелкому неяркому орнаменту.
  3. Не перегружайте помещение мелкими предметами. Сувениры, картинки, вазочки и тарелки лучше спрятать в шкафы.
  4. Постарайтесь, чтобы хотя бы одна из стен не была завешена шкафами или заставлена мебелью.
  5. Не загромождайте подоконник крупными цветами. Пусть дневной свет беспрепятственно проникает в помещение.
  6. Придерживайтесь одного стиля и одинаковой цветовой гаммы в интерьере кухни. Старайтесь подбирать весь текстиль на кухню одного сорта и расцветки. Использование элементов одинаковой фактуры, расцветки и стиля позволяет гармонизировать и объединить пространство.

темной мебелью

Пример визуального уменьшения пропорций помещения с темной мебелью

стеклянной мебели

Расширения пространства можно добиться за счёт использования стеклянной мебели

О дизайне маленькой кухни:

Как правило, дизайн маленькой кухни должен выполняться с преобладанием зеркальных глянцевых поверхностей. Зеркальные поверхности на противоположных стенах, хромированная блестящая фурнитура, прозрачная пластиковая или стеклянная мебель – всё это позволяет расширить пространство маленькой кухни. Уместно использование зеркал на задней стенке шкафчиков, а также прозрачных пространственных конструкций.

Используем кухню рационально

На маленькой кухне особенно важно рационально использовать площади, а для этого необходимо правильно зонировать площадь помещения. Самое первое и основное, что вы можете сделать в такой ситуации – перестать использовать кухню в качестве склада. После того, как вы пересмотрите содержимое ваших шкафов и уберёте всё ненужное или редко использующееся, возможно, что часть мебели не понадобится вовсе. Таким образом, вы можете освободить до 50% места в шкафах.

Изготовление мебели на кухню по индивидуально проекту

Изготовление мебели на кухню по индивидуально проекту позволяет учесть особенности помещения и ваш стиль жизни

Ещё один способ рационально использовать пространство в шкафах – это уменьшить расстояния между полками, добавив промежуточные. Обратите внимание, что часть полок в ваших шкафах используется только частично (невысокие предметы стоят на высоких полках). Рационально используя пространство шкафов, вы можете увеличить их вместимость.

Дизайн маленькой кухни подразумевает рациональное использование даже углов помещения. Здесь удобно размещать угловые шкафы, которые обладают большей вместительностью, чем традиционные шкафчики.

С целью экономии пространства дизайн маленькой кухни может выполняться с использованием раскладной мебели. Например, столешница обеденного стола может быть откидной, а мойка на время может служить разделочным столом, если её закрывать сдвижной столешницей. Электрическую варочную поверхность также можно сделать убирающейся (она может поворачиваться или убираться в тумбу).

Для маленькой кухни вполне возможно выполнить шкаф со столешницей самостоятельно. Каркас неплохо изготовить из ДСП или фанеры, а дверки из более прочного материала. В качестве столешницы для такого шкафа можно использовать ламинированную ДСП.

В качестве дополнительной рабочей поверхности на маленькой кухне можно использовать подоконник. Всю встраиваемую технику удобней размешать одну над другой, так она займёт меньше места. При выборе холодильника для такой кухни предпочтение стоит отдать не двухдверному варианту, а узкому вытянутому вверх агрегату. При установке низкого горизонтального холодильника его верхняя поверхность может использоваться в качестве дополнительного рабочего стола.

Изобилие навесных шкафов на маленькой кухне способно зрительно уменьшить габариты помещения, поэтому лучше использовать шкафы, встроенные в мягкий уголок или кухонные стулья.

Как видите, дизайн маленькой кухни вполне возможно выполнить так, что помещение будет не только визуально смотреться больше и просторнее, его габариты в действительности станут больше. А при грамотном использовании кухонного пространства вы получите максимум удобства и комфорта на такой кухне. Использование в интерьере подходящих расцветок и единого стилистического решения придаст вашей небольшой кухне простор и оригинальность. Каждый день проведённый хозяйкой на такой кухне превратится в сплошной праздник.

Примеры маленьких кухонь

Маленькая кухня

Маленькая кухня

Маленькая кухня

Маленькая кухня

Маленькая кухня

Маленькая кухня

ПОДЕЛИТЬСЯ:


Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности

Комментариев пока нет

Перейти к разговору

Комментариев пока нет!

Вы должны быть избранным, чтобы начать разговор.